((منتديات شباب الفرده))
اهلا وسهلا بك زارنا الكريم اتمنئ انا تشرفنا وتسجل معا في منتديات شباب الفرده مع تحيات الاداره


شبابي اسلامي ثقافي رياضي
 
الرئيسيةالتسجيلدخول


شاطر | 
 

 وجبة الدجاج المشوي مع الأعشاب

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الحمراوي
عضو ناشط
عضو ناشط
avatar

عدد المساهمات : 162
تاريخ التسجيل : 21/02/2011

مُساهمةموضوع: وجبة الدجاج المشوي مع الأعشاب    الإثنين مارس 28, 2011 12:11 am





المقادير:

2 ملعقة طعام بقدونس، مفروم 2 ملعقة صغيرة زعتر أخضر ورق طازج، مفروم 1 ملعقة صغيرة ميرامية ناشفة 3 أسنان ثوم، مفروم 1/4 كوب زيت زيتون 1/4 كوب خل ملح وفلفل أسود بحسب الرغبة 3/4 الكيلو صدور دجاج منزوعة الجلد

طريقة التحضير:

يوضع البقدونس، الزعتر، الميرامية، الثوم، زيت الزيتون، الخل والملح والفلفل الأسود في الخلاط ويخلطوا معا. يوضع الدجاج في صحن زجاج ويضاف اليه الخليط السابق. يغطى الصحن ويترك لينقع في الثلاجة من ساعتين وحتى 48 ساعة حسب الرغبة. يطهى الدجاج تحت الشواية بعد التخلص من السائل الذي نقعنا فيه الدجاج لمدة 10 دقائق لكل جهة أو حتى يستوي، أويغطى بالسلفان ويطهى في فرن حرارته 200 س (400 ف) في الطبقة الوسطى من الفرن لمدة 40 دقيقة حسب الرغبة.


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://alfardi.mam9.com/forum
الفردي
{وَمَا أُوتِيتُمْ مِنَ الْعِلْمِ إِلَّا قَلِيلًا}
{وَمَا أُوتِيتُمْ مِنَ الْعِلْمِ إِلَّا قَلِيلًا}
avatar

عدد المساهمات : 487
تاريخ التسجيل : 07/01/2011

مُساهمةموضوع: رد: وجبة الدجاج المشوي مع الأعشاب    الثلاثاء مارس 29, 2011 2:46 am

دائما متميز في الانتقاءسلمت
على روعه طرحكنترقب المزيد
من جديدك الرائعدمت ودام لنا
روعه مواضيعكلكـ خالص احترامي
تقبل مروري يالغالي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://alfardi.mam9.com
 
وجبة الدجاج المشوي مع الأعشاب
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
((منتديات شباب الفرده)) :: ..:: شباب الفردي المجتمعي ::. :: مطبخ شباب الفردي-
انتقل الى: